Účinné prostředky a způsoby praní vypálené pánve

Nezáleží na tom, zda jste profesionální kuchař nebo amatérský kuchař, žena v domácnosti nebo prostě člověk, který musí vařit sám. V žádném případě to nefunguje bez pánve. A jakmile to bude použito, pak dříve nebo později přijde okamžik, kdy se něco spálí uvnitř, takže musíte být připraveni na takovou změnu událostí.

Tváří v tvář situaci, kdy pánev spálil, můžete, bez ohledu na produkty a pokrmy, které byly v něm. Nejdříve je však nutné rozložit nejčastější možnosti znečištění. Bohužel jsou nejtrvalejší.

Při vaření rýže se často objevují nečistoty v nádobách. Odstranění takové tyčinky je možné pomocí octa, ale všimněte si, že toto činidlo je silné a může poškodit nádobí, když se používá nedbale nebo příliš dlouho. Prostě namočte problémové místo přesně 60 minut. Další neškodné látky - kyselina citrónová nebo čerstvě vymačkaná citrusová šťáva.

Dokonce i milovníci rýžové kaše a pilaf pravidelně vedou přípravky na zimu, například vaří různé džemy. Tento výrobek je však schopen dodávat určité potíže, protože se snadno drží na nádobí. Komplexní produkt složený z 50 g sodovky, 5 g kyseliny citrónové, 100 ml populárního produktu „bělost“ a sklenice teplé vody pomůže tomuto blokování zabránit. Je třeba mít na paměti, že toto složení je žíravé a všechny manipulace by měly být prováděny v gumových rukavicích (nejlépe v něčí přítomnosti).

Kromě různých sazí mohou být pokrmy pokryty pouze raidy esteticky vypadající barvy.

Ze žloutnutí nejpoužívanějšího sodového sodu, který je posypán skvrnou a okamžitě otřený houbou. Kyselina citrónová je také dobrým lékem (po 15-20 minutách zpracování stačí pánev opláchnout jako obvykle). V případě tmy je třeba okamžitě vařit silný roztok mýdla a vařit problémové pokrmy po dobu 15 až 30 minut, poté nechte vychladnout několik hodin. Pokud je to nutné, po jednom dni se takové čištění opakuje, ale není vhodné pro hliníkové nádrže.

Nyní analyzujeme, jak odstranit clogs, způsobené jinými potravinami a pouze dlouhodobým užíváním:

• pokud z mléka vzešla vrstva nagary, jedná se o velmi vážné znečištění, které se ho pokusilo odstranit - okamžitě s tím souhlasí. Léčivé aktivní uhlí přijde na záchranu, pokropí skvrnu několika tabletami a po půl hodině se omyje studenou vodou. Když "uhlí" není, běh do lékárny není nutné. Udržujte vodu v pánvi po dobu 10-15 minut, po vypuštění probudit dno se solí. Po namočení po dobu 2-3 hodin vytřepejte sůl v sáčku na odpadky a otřete vnitřní povrch tvrdého okraje houby;
• čas od času musíte přijít na to, jak osvobodit pánve ze zajetí starého tuku. Kromě hotových chemikálií pro domácnost může být pro tento účel užitečná i melaminová houba, ale s použitím brusných prostředků se doporučuje zpracovávat pouze vnější stranu kuchyňského nádobí. Často se hrnec vaří ve slabém roztoku sodovky po dobu dvou hodin při nízkém teple. Alkalická expozice při zvýšených teplotách usnadňuje promývání a odstraňování skvrn;

• Nagar karamel se odstraňuje pomocí pasty ze sody a soli zředěné v mýdlové vodě, nebo vařením nádobí v silném solném roztoku, do kterého se přidá trochu sody. Namočení ve zředěné kyselině citrónové po dobu 5-6 hodin může pomoci;
• jeho chemický antagonista, ocet, pomůže odstranit vrstvu měřítka: nalití 100 g kyseliny do pánve téměř naplněné až po okraj, roztok pečlivě převařte. Po rozpuštění kapaliny vypusťte kapalinu, myjte nádobí, jako obvykle, když je silně znečištěné, a poté opláchněte pod kohoutkem;
• vzhled vrstvy odolných nečistot není o nic lepší než výskyt šupin nebo šupin. Loajální spojenci v boji proti němu jsou kombinací sodovky a kyseliny citrónové. Tato kombinace pokrývá povrch hojně navlhčenou pánev a po několika minutách bude nutné ji pouze umýt a opláchnout, jak to vždy děláte.

Chemické závody produkují desítky různých nástrojů, které umožňují čištění kuchyňského náčiní a nádobí z potravinového odpadu a dokonce i jeho malých stop. V každém případě však všechny formulace obsahují buď formaldehyd nebo povrchově aktivní látky, nebo kyseliny, a proto nemohou být považovány za bezpečné. Existují i ​​jiné účinné způsoby, zatímco mnohem šetrnější k životnímu prostředí:

• přichází na pomoc nejběžnější stolní soli: bude to trvat hodně. Vrstva soli je nutně mírně navlhčená a ponechána několik hodin a lépe až do rána (nebo až do večera, podle okolností). Po stárnutí se sůl vymyje, pánev se vyčistí houbou;
• vylepšená verze: příprava silného roztoku, který se vaří a nechává až do rána, pak může být kůra odstraněna běžnou dřevěnou špachtlí. Léčba sodou je vždy účinnější než u stolní soli, sklenice prášku se spotřebuje na 1,5 litru vody, princip fungování je stejný;
• když tento nástroj nepomůže, můžete použít "těžké dělostřelectvo", to znamená, zadejte octu. K litru vody se přidá 50 g uhličitanu sodného a 90 g kyseliny octové (vezme se bez ředění). Voda s takovými přísadami musí vařit ne déle než 15 minut. Roztok se okamžitě nalije do toalety, povrch se vyčistí houbou, promyje pod tekoucí studenou vodou a osuší;

• Nejen soda, ale také káva, přesněji tlustá z mletého nápoje, může poskytnout značnou podporu při obnově pořádku. Spálené produkty je možné prát vodou, která je již dlouho na povrchu skvrny. Pokud nejste milovník kávy, nebo nejste v současné době po ruce, vařit ve špinavé pánvi nasekané velké cibule přinese značné výhody. Samozřejmě to nebude vhodné pro požití, je však možné tyto saze snadno očistit. Alternativou cibule je kůra jablek a brambor, pouze musí být vařena po dobu nejméně 30-40 minut. Pokud není čištěno, zachraňte lžíci kyseliny citrónové;
• z tekutých produktů, které pomáhají prát vypálené pánve, věnujte pozornost Coca-Cola. Naplňte nádobí s ním po dobu 120 minut, a aby efekt silnější, pomalu vařit po celou dobu;
• není o nic horší než recepty, které vynalezl americký lékárník. Voda se přidává k tomu, aby kaše podobná texturu a rovnoměrně rozložena na dně.Za hodinu můžete naplnit pánev 1/4 vody vodou, která je přivedena k varu a udržována na nejnižším ohni po dobu dalších 60 minut;
• namísto popela lze použít drcené nebo drcené aktivní uhlí (prodává se v lékárně bez lékařského předpisu);
• Čištění zubní pastou nebo zubním práškem se doporučuje, pokud jsou dno a stěny pokryty žlutými skvrnami, které se po hlavním čištění neodstranily.

Pokud nechcete přenášet výrobky pro ústní hygienu, existuje ještě silnější způsob čištění nádob s klerickým lepidlem. Metoda je přibližně následující:

• 10 l vody, tekuté lepidlo (všechny obaly), sklenice jedlé sody a briketa mýdla na prádlo se smíchají ve velké nádobě;
• kovové varné nádoby;
• po varu se jeden nebo několik hrnců vaří v roztoku po dobu alespoň 15 minut a maximálně 180 minut;
• vypněte plyn nebo elektřinu a vyčkejte na vychladnutí nádrže;
• když se kapalina ochladí, pánve se vyjmou, důkladně se zpracují s umyvadly nebo houbami, aby nevznikly stopy uhlíku.

Tímto způsobem je však nepřijatelné umístit nádobí s teflonovým povlakem. Bude nenávratně poškozen a nebude schopen plnit své funkce. Nejjednodušší způsob je umyt ocelové nádoby - znečištění z nich se odstraní i běžnými mycími prostředky velmi rychle.

Stává se však, že i dobře očištěné ocelové náčiní je znečištěno až do limitu (kvůli zanedbávání nebo dopadu velmi stabilního výrobku - na tom nezáleží). Pak si můžete vyrobit hustou směs (jako kaši) z jedlé sody, zředěnou vodou. Vypálenou oblast připravte na spálenou plochu a po určité době se sazí roztaví působením tvrdé žínky. Dalším způsobem je vařit vodu, kde do 15 minut přidali 2 lžíce sody jakéhokoliv druhu.

Vnější uhlíkové usazeniny na ocelové pánvi se čistí samotným vařením ve větší nádobě, kde se nalijí 2/3 vody a 1/3 octové esence. Výsledné řešení by mělo zcela zakrýt špinavou plochu. Po zahřátí se kapalina nechá vychladnout a připraví se pouze směs sklenice jedlé sody a 1/2 šálku chloridu sodného. Přidejte trochu octa nahoře a vydrhněte dno chlazené pánve.

Univerzálním způsobem, jak se vyrovnat s téměř všemi znečištění, to dopadá mýdlo na prádlo. Na rozdíl od stejné sodovky působí na tuky, bílkoviny a sacharidy, a to nejen jako zásady, ale také jako povrchově aktivní látky. Jakákoliv ze způsobů, které se ukázaly při varu, bude účinnější přidáním mýdlových hoblin. K dispozici je také taková metoda: vařit 3 litry vody, zalijeme do ní po vaření 50 g mýdla a 30 g lepidla PVA. Výsledný přípravek by měl být vařený nejméně 1/2 hodiny v misce pokryté sazí. Pokud dáte nádobu do kovového kbelíku, můžete ji i umýt venku.

Předpokládejme, že v domě nebyl PVA, pak to dělají:

• vzít polovinu standardního kusu mýdla;
• otřete ho mřížkou, směšovačem nebo vidličkou, dokud nebude homogenní prášek;
• přidejte 0,15-0,2 kg sody, znovu promíchejte;
• vařit vodu v misce pokryté miskou s přidáním tří lžíce těstovin.

Abyste si vybrali správnou metodu čištění a nepoškodili ani hlavní materiál ani nátěr, měli byste všechno důkladně zamyslet. Připravte si gumové rukavice, aby vaše ruce byly čisté a zdravé. Z nástrojů bude potřebovat houby a měkké žínky (tvrdé brusivo může poškrábat i ty nejodolnější stěny nádob).Chcete-li odstranit kůru uvnitř by neměl být nůž, a dřevěné špachtle, takže se zbavit hoření, ne rozloučení s povlaky. Utírací utěrky pomáhají dokončit čištění a poskytují zářivý lesk. Ale nejen zdi se mohou spálit.

Velkým problémem je umýt dno doma. Samozřejmě jej můžete vydrhnout pískem, brusnými prášky nebo pemzou, ale to nejsou nejlepší způsoby. Odborníci doporučují jednodušší, bezpečnější a jednodušší způsoby. Za prvé varu v roztoku sodovky celé pánve najednou.

Nejdůležitějším principem při manipulaci se smaltovanými pánvemi je rychlost čištění. Po několika hodinách bude odstraňování nečistot mnohonásobně obtížnější (nepomůže ani vystavení vodě). Nádoba by se však měla ochladit, aniž by ochlazovala tekoucí vodu a další triky. V opačném případě se sklovina praskne a vypálení z náhodné nepříjemné události se stane trvalým zdrojem problémů. Tvrdé kartáče a obecně jakékoliv ošetření abrazivy jsou naprosto nepřijatelné.

Mytí hliníkové pánve je velmi obtížné, protože všechny nečistoty se okamžitě dostanou do materiálu. Nádoby z "okřídleného kovu" naštěstí občas spalují. Pokud vás takový incident předjel, dejte nádobu na mokrou nechtěnou látku po dobu 20-30 minut, aby se usnadnilo mytí. Mezitím to stojí za to, můžete si myslet, který způsob řešení problému je nejlepší zvolit.

První metoda je velmi jednoduchá - půlhodina vaření v pánvi z roztoku 25 g uhličitanu sodného. To může také být míchán s nádobím k krémové konzistenci, přidat 60 g peroxidu vodíku a pokrýt problémovou oblast vrstvou výsledné pasty. Počkejte 5 minut, nečistoty očistěte žínkou a nádobí opláchněte pod tekoucí vodou. Stává se tak, že bohužel všechny tyto metody nevedou k výsledkům. Pak vstupuje boj kombinace lžíce sody a silikátového lepidla, který se také zředí vodou a vaří se 1/2 hodiny.

Po vyčištění hliníkové pánve se v něm může objevit tmavá barva. Vyrovnají se s ní následujícím způsobem: 15 g boraxu, 15 g kapalného amoniaku se nanese na 300 g vody a stěny se potáhnou touto směsí. Poté, co uplynulo 30 minut, je třeba misku důkladně omýt.

Absolutní uhlík je naprosto bezpečný pro pánve jakéhokoliv druhu: rozemele 3 tablety na prášek, na ně nasypeme uhlík a počkejte asi 40 minut. Dále se nalije do studené vody a počkejte půl hodiny, pak opláchněte nádobí. Takže nejodolnější znečištění může být odstraněno. Pokud je hodně času, a není tam žádná touha dělat úsilí vůbec, budete podporováni syrovátkou. Skvrnu odstraňte 20-30 mm, nechte ji bez dozoru po dobu 12 hod. Po této úpravě (bez varu), obvyklá studená voda opláchne uhlíkovou vrstvu.

Litinové nádobí není v zásadě vyčištěno, stejně jako jiné materiály. Doporučuje se vyhnout se praní a nechat v kapalině, protože voda, pronikající do nejmenších pórů, okamžitě způsobí silnou korozi.

Pro praní, pokud je to nutné, použijte teplou vodu a měkkou houbu. Vypálené jídlo se odstraní, doplní se voda na úroveň znečištění a přivede se k varu. Poté, co se nechá vychladnout, se špinavá kapalina vypustí, zbytek uhlíku se odstraní utěrkami nebo papírovými ručníky. Vnitřek ubrousku osušte a vyčistěte pánev na místě, které je pro něj vyhrazeno.

Víko můžete umýt stejným způsobem jako nádobí, pro které bylo vyrobeno (ve většině případů). Skleněná víčka se nejčastěji promyjí kombinací mycího prostředku a prášku s nízkou abrazivitou. Pokud není žádný prášek a chcete-li spravovat svou domácnost způsobem šetrným k životnímu prostředí, dojde k záchraně sody.

Sklo se úspěšně zbavuje nečistot při použití čpavku; Po jeho aplikaci se skleněný povrch suší flanelovým hadříkem, není nutné dodatečné oplachování.

Je důležité vědět, že ne všechny metody čištění nádob jsou stejně užitečné. Nikdy nepoužívejte kovové kartáče (s výjimkou práce s litinou). Smalt a tenký hliník se nenávratně poškodí. Po práci s nožem nebo jiným ostrým předmětem, který jej vyčistí, bude pánev bezcenné. Podle tohoto zákazu se používají nástroje, které se uvolňují pro čištění plynových a elektrických kamen, mikrovlnných troueb, pecí: zanechávají neviditelné částice, které se velmi obtížně omyjí.

Užitečný trik, někdy zabraňující vzniku hoření i na těch "vrtošivých" smaltovaných pánvích - nenechávejte je na varných deskách a dlaždicích, a také na oheň prázdné. Přidejte lesk na nerezové hrnce snadno syrové brambory, malý kus, který chcete držet na všech stěnách.

S nalezené skvrny od vody, neměli byste být naštvaná ani - jsou čištěny octem na měkké houby.

Jak snadné je spálit pánev, viz další video.