Jak čistit troubu z tuku a sazí doma?

Jak čistit troubu z tuku a sazí doma?

Bez moderní a spolehlivé trouby se žádná moderní kuchyně nedá. S tímto přístrojem můžete vařit vynikající a pestrá jídla: od masových kastrolů až po různé koláče a muffiny. Po vaření jednoho nebo jiného pokrmu je třeba troubu vyčistit. Jak a čím lépe čistit troubu, aby se vrátila do starého vzhledu a čistoty? Všechna tajemství a doporučení - v našem materiálu.

Vlastnosti

Moderní výrobci domácích spotřebičů každoročně překvapují spotřebitele novými výrobky. Pokud předtím nebylo moc na výběr a všichni koupili jen pece, které jsou v obchodech zařízení, pak dnes široký výběr příjemně překvapí a potěší.

Moderní hostesky mají mnoho požadavků na tato zařízení. Trouba musí být vysoce kvalitní, spolehlivá a prostorná. Pokud mluvíme o elektrickém zařízení, pak musí být ekonomické. Všechna jídla v něm by měla být mimořádně chutná a chutná.

Pokud jste skutečný kulinářský specialista a rádi experimentujete v kuchyni, pokaždé, když zkoušíte nové recepty, pak byste měli věnovat pozornost všestrannosti přístroje.

Nezapomeňte si vybrat troubu s konvekcí, díky kterému budou všechny pokrmy bez výjimky pečlivě upečeny ze všech stran. Takový režim vaření je nutný zejména při pečení. S ním jsou koláče a košíčky svěží, červenohnědé a nikdy z jedné strany nespalují.

Pro ty, kteří milují různé pokrmy z masa, byste měli zvolit zařízení s grilem. V ideálním případě zvolte troubu. s grilem a rožni. To vám umožní vařit kuře nebo maso obzvláště chutné. S tímto režimem se změní na šťavnaté uvnitř, a mimo to získá nádhernou křupavou kůru, před kterou není možné odolat.

Kromě toho musí být moderní spotřebič vybaven podsvícením, takže nemusíte neustále otevírat dveře a sledovat proces vaření. Také potřebujete troubu s časovačem, takže bude mnohem pohodlnější vařit.

Možná, že se jedná o základní funkce, které byste měli zvážit při výběru trouby. Také tam jsou trouby, které rozmrazují jídlo a předehřívají připravený oběd, čímž se nahrazuje mikrovlnná trouba.

Pokud jde o bezpečnost, stojí za to zvážit takové rysy jako regulace plynu pro plynové spotřebiče a automatické vypnutí při zahřívání na elektrické. Dveře trouby by měly mít alespoň dvojité zasklení, které nejenže maximalizuje uchování tepla při vaření, ale také významně snižuje riziko popálení.

Druhy pecí

Trouba může být plynová nebo elektrická. Můžete si také vybrat možnost vestavěné, čímž ušetříte místo v kuchyni.

Pokud se rozhodnete pro zařízení, které pracuje s plynem, pak stojí za to zvážit jeho vlastnosti. Plynové pece jsou ekonomické modely. Navíc, mnoho hospodyňek prohlašuje, že jídla na plynu jsou mnohokrát chutnější než v elektrické troubě. Ale tohle je otázka chuti.

Výběr plynového spotřebiče, Nezapomeňte věnovat pozornost jeho všestrannosti, praktičnosti a bezpečnosti. No, když má přístroj automatické elektrické zapalování. To znamená, že bude možné zapálit troubu bez použití zápalek nebo zapalovačů.

Kromě toho, před nákupem plynové trouby, zeptejte se, zda má gril režim, ovládání plynu, který vám ušetří od případného úniku plynu, a časovač.Také věnujte pozornost příslušenství, které je dodáváno s troubou. To je přítomnost plechů na pečení, regálů atd.

Pro ty, kteří se rozhodnou pro elektrickou troubu pro svou kuchyni, se doporučuje věnovat pozornost třídy energetické účinnosti. Ideálně by to byla třída A nebo A +. Čím více výhod, tím úspornější model spotřebuje elektřinu.

Tyto pece jsou zpravidla vybaveny elektronickým, dotykovým nebo mechanickým ovládáním. Zde se můžete rozhodnout, která kontrola se vám líbí nejlépe.

Dále věnujte pozornost funkčnosti. Mnoho modelů je vybaveno automatickými programy, díky kterým můžete tento pokrm snadno a rychle vařit, protože recepty vaření jsou již uloženy v paměti přístroje. Měli byste také věnovat pozornost přítomnosti funkcí, jako je rychlé vytápění, odmrazování a samočištění.

Mnoho moderních modelů má samočisticí systém, takže po vaření jednoho nebo jiného pokrmu nemusíte troubu čistit sami. Pokud jste však troubu zakoupili bez takové funkce, pak se připravte na to, že po vaření, zejména masu, budete muset přístroj důkladně prát uvnitř.

Pravidla péče: frekvence a pořádek

Hlavní pravidlo pro péči o jakékoliv zařízení, ať už je to pračka nebo trouba, zní takto - čím častěji čistíte přístroj, tím je snazší ho udržovat v čistotě. Pokud to uděláte pravidlem každý den po každém vaření otřete přístroj dovnitř a venpak nemusíte trávit spoustu času tím, že si ho očistíte od mastných skvrn.

Pokud jste vařili jídlo, například pečené kuře, po kterém bylo zařízení uvnitř špinavé, pak ho snadno vyčistěte. Hlavní je, aby bylo vše v pořádku. Pamatujte si to Tukové skvrny jsou snazší, dokud se trouba zcela nevychladne. Pokud se rozhodnete začít čištění další den, bude lepší, když zařízení zahřejete na nízké teplo po dobu nejméně patnácti minut. To usnadní proces čištění, protože kontaminace změkne a stane se tvárnější.

Před čištěním troubu zcela vyprázdněte. To znamená, že je třeba z ní vyjmout pánve, podnosy, rošty atd. Některé modely jsou navrženy tak, aby se daly snadno odstranit, což značně zjednodušuje proces čištění.

Pamatujte, že pokud použijete prášek k čištění, může dojít k poškození zařízení, jejichž vnitřek je opatřen smaltem nebo jiným povlakem. Jakékoliv brusivo může poškrábat povrch a tuk pronikne hluboko do těchto drážek.

Kromě toho nemůžete používat příliš tvrdé houby, kovové pletivo, škrabky a cokoliv, co by mohlo poškodit povrch. Vyberte si měkkou houbu nebo jen kuchyňský hadr.

Další pravidlo, které vám pomůže nejen udržet čistotu, ale také prodloužit životnost zařízení - V žádném případě neaplikujte na topné články trouby ani na ventilátor mycí prostředek. Části výrobku mohou zůstat a při zahřívání bude přístroj vydávat chemický zápach, který bude přenesen do misky a může poškodit jeho chuť a vaše zdraví.

Pokud máte pocit, že po čištění a větrání je silný zápach, nepomůže to, pak použijte následující lidovou metodu. Jistě ve vašem domě je balíček aktivního uhlí. Budete potřebovat devět až deset tablet. Tablety by měly být zcela rozpuštěny ve vodě a ponechány v troubě po dobu dvou hodin. Vůně úplně zmizí.

Četnost čištění přístroje závisí na tom, jak často vaříte. Samozřejmě, že při vaření koláče, muffinů a jakýchkoli dalších pečení se trouba neznečistí a neznečistí. Po pečení masa, kastrolů, pokrmů ve fólii, kuře atd. Je třeba přístroj vyčistit.Za prvé pomůže zbavit se pachu hotového pokrmu a za druhé pomůže udržet čistotu.

Pro udržení čistoty to bude stačit Každý den otřete vnitřek komory vlhkým, čistým hadříkem. Kromě toho nezapomeňte po pečení vyčistit plech po pečení, jinak bude těžké vymýt starý tuk.

Takže, pokud jste již začali troubu do takové míry, že jednoduché čištění hadříkem nepomáhá zbavit se sazí a mastnoty skvrny, pak je třeba se vážně na věci, aby se obnovila lesk a čistotu zařízení.

Čištění výrobku

Čistit troubu tak, aby znovu svítila leskem čistoty, je snadné. Nejdůležitější je přesně vědět, jak to udělat, jaké prostředky zvolit a kde začít.

Troubu můžete čistit tradičními metodami, to znamená pomocí dostupných nástrojů, které jsou v každém domě.

Mimochodem, tato metoda je bezpečnější, protože v těchto výrobcích není obsažena žádná chemie. Proto, pokud trpíte alergiemi, pak stojí za to zůstat na této možnosti čištění.

Kromě toho můžete použít speciální profesionální nástroje, které dělají vynikající práci. Mnoho výrobců domácích spotřebičů doporučuje vybrat jeden nebo jiný čisticí prostředek, protože byl testován a je považován za bezpečný pro použití. Jediná negativní je jejich vysoká cena.

Začněme tím, že se podíváme na ty nástroje a metody, které jsou k dispozici každému z vás.

Lidové

Tradiční metody čištění trouby před mastnými skvrnami již byly testovány více než jednou generací žen v domácnosti. Dokonce i naše babičky věděly tajemství, které učinilo veškeré kuchyňské náčiní a spotřebiče jiskrovými čistými a nebylo tam ani náznak znečištění.

Nejběžnějším čistícím prostředkem je jedlá soda. Je úžasné, jak tento cenově dostupný nástroj pomáhá nejen při bujném pečení, ale také při čištění kontaminovaných povrchů. Mnohé ženy v domácnosti ji dokonce používají místo mycího prostředku, protože tento prášek snadno zvládá mastnotu a dokonce i staré skvrny. Kromě toho, soda je snadné čistit dlaždice v kuchyni, která je často kontaminována z pravidelného vaření, zejména pokud není v kapotě v kuchyni.

Je překvapující, že tento lidový lék pomůže zbavit se jak čerstvých skvrn a nečistot, tak starých. Vezměte trochu sody a zřeďte ji vodou tak, aby hustá, stejnorodá pasta dopadla.

Výsledná pasta by měla být aplikována na kontaminovaný povrch a ponechána po dobu 10 minut. Poté, vlhkou houbou nebo hadříkem, je třeba otírat vysoce znečištěná místa a pak vše opláchnout čistým hadrem. Skvrny mastnoty, dokonce i hluboce zakořeněné, se budou snadno vzdalovat od povrchu smaltu, který pokrývá vnitřek trouby, a od skla dveří.

Pokud skvrny tuku příliš jedli do povrchu a čištění s sodou nepomůže, pak můžete použít spolu s ním stolní ocet Mimochodem, ženy v domácnosti často používají sodu a ocet společně jako nejúčinnější prostředek boje proti těžkému znečištění.

Celý kontaminovaný povrch ošetřete octem. Dávejte pozor na procento kyseliny octové. Je-li 70% kyseliny, je třeba ji zředit vodou. Na sklenici vody musíte přidat jednu nebo dvě čajové lžičky silného octa.

Použijte ocet na hadr a otřete znečištěná místa. Snažte se nepoužívat houbu, protože bude absorbovat veškerou tekutinu, to znamená ocet a povrch nebude dostatečně nasycený. Poté, co jste ošetřili kontaminované oblasti, naneste na houbu sodu a nasaďte ji nahoru. Ocet a soda budou reagovat, začne syčení, které by vás nemělo vystrašit. Všechno nechte hodinu a pak opláchněte houbou a čistou vodou. Poté otřete čistým hadříkem a nechte dveře otevřené po dobu 20 minut.

S pomocí obvyklého citronová nebo citrónová Je také možné se zbavit tuku.Pokud dům má alespoň polovinu čerstvých citrusů, pak řez do plátky nebo kruhy a třít kontaminovaný povrch. Z kyselých tukových míst jsou zničeny. Ale tato metoda vám pomůže zbavit se slabých nečistot, ale téměř žádné skvrny.

Kyselina citrónová pomůže zbavit se vážného znečištění. K tomu, vyplňte plech s vodou, bude to dost jeden šálek. Přidejte 50-100 gramů kyseliny citrónové a nádobu posuňte do trouby. Trouba by měla být předehřátá na 200 ° C a ponechána na půl hodiny. Poté přístroj vypněte a nechte ho chvíli vychladnout. Poté můžete povrch jednoduše otřít čistým vlhkým hadříkem. Znečištění se snadno vzdaluje.

Obyčejná sůl který se používá pro vaření, se může stát také čistícím prostředkem. Jakmile jste skončili vaření a všimli jste si, že vnitřní komora přístroje je znečištěná a potřebuje vyčistit, musíte provést následující. Posypte sůl na plech a vložte ji do trouby, dokud nebude chladná. Po půl hodině přístroj vychladne, plech lze vyjmout a znečištěný povrch lze jednoduše otřít čistým a vlhkým hadříkem.

Čpavek - Není to jen slavný lidový čistič oken. Aplikujte na znečištěné oblasti, například houbou nebo stříkací pistolí. Nechte to tak, zavřete dveře po dobu tří až čtyř hodin a poté povrch očistěte obvyklým způsobem.

Existuje další účinný způsob čištění čpavkem. K tomu předehřejte troubu na 100 ° C, na horní gril položte sklenici se zředěným čpavkem a zavřete dvířka. Po čtyřech hodinách se můžete snadno zbavit mastných usazenin a sazí.

Obchodníci

Pokud z nějakého důvodu nedůvěřujete oblíbeným metodám nakládání s tukem a nečistotami, je možné zakoupit speciální čisticí prostředek, který je v každém obchodě.

Při nákupu takového nástroje si pozorně přečtěte návod, abyste se ujistili, že je vhodný pro čištění vnitřku trouby. Také dávejte přednost práškům, ale vyberte si gel nebo sprej, který se snadno aplikuje.

Pokud kompozice ukázala řadu kyselin, pak tento nástroj může poškodit povlak, sklovinu vnitřku komory. Proto je nutné pečlivě prozkoumat složení fondů.

Pamatujte, že musíte pracovat s rukavicemi, jinak hrozí vážné poškození kůže rukou. Kromě toho je důležité si uvědomit, že topné články v žádném případě nemohou být těmito prostředky vyčištěny.

Odstraňte tuk

Troubu lze vyčistit ze starého tuku za 5 minut. Výše uvedené popisuje účinné metody, které umožňují snadno a rychle umýt znečištěná místa. Existují však některé účinnější metody, které vám umožní rychle umýt nejen vnitřní prostor komory, ale také dveře a gril.

Vezměte nádobu této velikosti tak, aby se do ní mřížka snadno vešla. Nalijte horkou vodu, přidejte jedlou sodu a ocet ve stejném poměru, gril na půl hodiny. Pak můžete jednoduše chodit po povrchu houbou a opláchnout teplou vodou.

Rošt, stejně jako trouba samotná, lze prát pomocí stejných lidových prostředků, o kterých jsme hovořili výše. Jediné, co musíte vyčistit namočením.

Dveře zařízení na vnitřní straně je velmi obtížné umýt. Zvláště pokud vaříte vynikající maso nebo kuře. Dveře můžete čistit stejně jako samotný fotoaparát. Jediná věc, nezapomeňte, že je třeba vyčistit povrch skla jen měkkou houbu, aby nezanechávala škrábance na sklenici dveří.

Čistíme saze

Pokud jste nevyčistili vnitřek trouby od skvrny od tuku a jiných nečistot v čase, nebude tak snadné smažený tuk otřít.

Než začnete se zbavit starého a spáleného tuku a hoření, doporučuje se mírně parit troubu, aby změkčila staré znečištění.Někdo v domě má kompaktní ruku, která se s tímto úkolem dokonale vyrovná. Ale pokud nemáte takovou jednotku, pak to nevadí. Nalijte více vody do plechu na pečení nebo do jiných nádob, vložte nádobu dovnitř, ohřejte troubu na 150 ° C, zavřete dvířka. Po 40 minutách můžete troubu vypnout a otevřít dvířka, aby se uvolnila pára.

Po takové "parní lázni" bude starý tuk mnohem snazší se pohybovat. Problematické oblasti bude možné prát pomocí kteréhokoliv ze způsobů popsaných výše.

Mimochodem, v nádobě s vodou, můžete třít malé mýdlo na prádlo a nechat troubu asi hodinu na "pára". Ale po takové "parní lázni" můžete jednoduše otřít povrch hadrem, zbavit se skvrn a sazí. A kdyby před tímto postupem byl vrchol žlutý, pak bude svítit čistotou.

Jak umýt nádobí?

Samozřejmostí je, že skleněná mísa nebo pekáč se snadno zbaví nečistot v myčce. Ale pokud v domě není takový asistent zázraků, budete se s ním muset vypořádat ručně.

Sklo je někdy velmi křehké, takže při čištění tohoto formuláře pro pečení musíte být velmi opatrní. Pečení může být namočeno v horké vodě, kde byste měli přidat běžný mycí prostředek. O hodinu později bude tuk mnohem snazší držet krok s povrchem a lze ho očistit běžnou houbou.

Železná pánev se může vařit, po čemž bude opět svítit znovu. K tomu potřebujete velkou nádobu, kde se pánev vejde volně. Přidejte sodu a ocet ve stejném poměru a vařte 30 minut. Poté otřete nečistoty hadříkem nebo houbou a opláchněte teplou vodou.

Totéž lze provést s mycím prostředkem na mytí nádobí - děláte vše popsané výše, přidávejte pouze gel se sodou. Stačí půl hodiny varu. Mimochodem, pokud nemáte velkou kapacitu, můžete jednoduše umístit plech na oheň, naplnit ho vodou a přidat všechny potřebné nástroje pro čištění.

Pro čištění zásobníků nebo skleněných forem, stejně jako jiných silně znečištěných nádobí, použijte následující metodu. Vezměte jedlou sodu, přidejte peroxid vodíku, který se prodává v každé lékárně. Zředit sodu, aby se vytvořila hustá pasta, aplikovat produkt na houbu a odvážně otřete kontaminovaný povrch.

Peroxid může být také použit nezávisle. Za tímto účelem nalijte 200 ml peroxidu do půl litru vody, tuto kapalinu vařte a nalijte pekáč s horkou vodou. Po 20 minutách se snadno čistí veškeré nečistoty.

Nezapomeňte, že je nutné pracovat s peroxidem v rukavicích. Všimněte si také, že čím koncentrovanější je roztok peroxidu a dalších látek, tím nebezpečnější bude vdechování par. Proto předem dbejte na přístup čerstvého vzduchu do místnosti nebo alespoň na dostatečné větrání.

Užitečné tipy

Vlastníci zaznamenávají následující doporučení:

  • Místo sodovky můžete použít obvyklý prášek do pečiva, který používáte pro pečení doma. Mimochodem, na rozdíl od sodovky je mnohem efektivnější vyrovnat se se zmrzlým znečištěním, protože již má kyselinu citrónovou. Způsob aplikace je stejný jako u sodovky.
  • Pokud je v domě soda, ale není tam žádný ocet, může být nahrazena kyselinou citrónovou. Interakcí s jedlou sodou to pomůže rychle zničit tukové částice.
  • Jako čisticí prostředek můžete použít obvyklý prostředek na mytí nádobí. Je žádoucí, aby to byl gel. Tento nástroj se vyrovná s mastnými skvrnami, rozpouští je a nepoškozuje povrch. A pokud přidáte trochu kyseliny citrónové, můžete se vyrovnat s dlouhodobým znečištěním.
  • Pokud se rozhodnete zakrýt plech na pečení pergamenem pokaždé, pak se tuk nedostane na povrch a nebudete muset vynaložit velké úsilí na jeho obnovení.Neprovádějte promývání plechu na pečení nebo forem na pečení později. Čím delší doba prochází, tím těžší bude čištění znečištění.
  • Fanoušci takového syceného nápoje, jako je Coca-Cola, jej mohou bezpečně použít jako prostředek k čištění silné nečistoty. Stačí, když v tomto nápoji namočte plech nebo špinavou formu na půl hodiny nebo hodinu, aby se nádobí jasně rozzářilo. Můžete také vařit pokrmy v tomto nápoji asi pět minut, a pak to bude jasné ještě rychleji.

Jak čistit troubu doma z tuku a sazí, viz následující video.

Poznámky
Autor komentáře

Šaty

Sukně

Halenky